본문 바로가기
반응형

한국의 맛_전통음식과 요리53

[홈메이드] 달콤하고 고소한 누룽지 쌀과자 만드는 초간단 비법 안녕하세요, 여러분! 오늘은 "달콤하고 고소한 홈메이드 누룽지 쌀과자 만드는 방법을 공유"해 드릴게요! 누구나 다 만들 수 있는 부드러운 쌀과자를 찹쌀 약과와 함께 먹어도 맛있고 튀겨낸 누룽지 쌀과자가 식기 전 설탕을 뿌려 잘 버무리면 달콤하고 고소한 누룽지 쌀과자가 완성된답니다. 다이어트를 위한 식사 대용으로 충분하고 저녁 간식으로 강력 추천합니다! 1. 초간단 쌀과자 재료 1) 재료 누룽지(밥 한 공기 분량), 설탕 3스푼, 찹쌀가루 3스푼, 식용유 2컵(종이컵) 2) 누룽지 만드는 꿀팁 2가지!! 1) 두꺼운 냄비에 한 끼 밥을 짓고 마지막에 밥을 뜸 들이면서 아주 약한 불로 30분 정도 두면 아래 프라이팬처럼 딱딱하지 않은 부드러운 누룽지가 만들어집니다. 2) 식은밥을 두꺼운 냄비 혹은 프라이팬에.. 2024. 3. 15.

[황금레시피] 초보자도 10분 만에 만드는 칠리새우 레시피 대방출 안녕하세요, 여러분! 오늘은 초보자도 10분 만에 만들 수 있는 칠리새우 황금레시피를 공유해 드릴게요! 칠리새우 만드는 방법은 다양한 레시피가 알려져 있지만 저는 칠리소스의 비법을 여러 시행착오 끝에 찾아냈답니다. 절대 넣으면 안 될 소스와 조리 방법에 대해 대방출하도록 하겠습니다. 중국집 칠리새우 맛보다 더 건강하고 새콤 달콤한 맛이 난다는 것을 말씀드리고 싶어요! 그럼 자세한 레시피를 알려 드릴게요! 1. 칠리새우 황금 레시피 재료 - 손질한 대하(큰 새우, 왕새우) 8마리, 전분가루 1/3컵(종이컵기준), 튀김가루 1컵, 종이컵 기준 1.5컵 물, 다진 양파, 다진 파, 케첩 3스푼, 스리랏차 소스 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 설탕 2스푼, 꿀 1스푼, 소금 한 꼬집, 후춧가루 (참고: 대하(大.. 2024. 3. 14.

[집밥] 초보자도 10분 만에 초간단 떡국 만드는 법 안녕하세요, 여러분! 오늘은 초보자도 10분 만에 초간단 떡국 만드는 법에 대해 공유해 드릴게요. 명절이 아니라도 떡국떡을 냉동실에 얼려 놓으면 4계절 내내 떡국을 만들어 먹을 수 있답니다. 고기를 넣은 떡국은 모든 영양소가 듬뿍 들어 있기 때문에 건강식으로도 좋은 음식인데요 재료도 간단하고 만드는 과정도 쉽기 때문에 초보자도 빠르게 만들 수 있어요! 1. 10분 만에 초간단 떡국 레시피 재료 재료: 떡국 4 움큼, 사골국물(시판), 대파 1 뿌리, 국간장 한 스푼, 참기름 1/2스푼, 양파, 멸치 8마리(손질함), 조각 다시마 6개 다진 마늘 1스푼, 달걀 1개, 냄비 2개, 조미김가루 - 2인 기준으로 떡국은 4 움큼을 물에 불려 주세요. 한우치마양지도 해동해 주시고 다시마와 멸치는 국물을 만들기 위.. 2024. 3. 6.

[집밥] 초보자도 10분 만에 만드는 짜장소스 레시피 안녕하세요, 여러분! 오늘은 10분 만에 초간단 짜장소스 재료와 만드는 법에 대해 알려 드릴게요! 짜장 소스를 만들면 짜장밥, 짜장면, 볶음밥에 곁들여 먹는 짜장 등 다양한 홈메이드 요리를 즐길 수 있답니다. 짜장소스 만드는 방법은 다양한 레시피가 검색되지만 춘장과 야채만 준비되면 10분 안에 만들 수 있고 맛집 짜장면 수준 이상의 맛을 내는 방법을 공유해 드릴게요. 1. 10분 만에 만드는 초간단 짜장소스 재료 짜장소스를 만들기 위해 이것저것 재료를 준비하는 고민을 하지 않고 냉장고에 있는 야채로도 충분합니다. 물론 춘장은 반드시 필요해요. 저는 예전에 사놓은 춘장 300g(2,000원 정도)이 있어서 후다닥 만들어 봤어요! 감자와 당근이 없어서 생략하고 재료를 준비했답니다. (감자와 당근이 준비된 분.. 2024. 3. 4.

반응형