[집밥] 초보자도 성공하는 참치김치찌개 맛의 비밀
안녕하세요, 여러분! 오늘은 초보자도 성공하는 참치김치찌개 맛의 비밀을 공유하려고 해요! 참치 2캔과 김치만 있으면 요리 초보자도 "초간단 레시피로 꿀맛 참치김치찌개"를 만들 수 있답니다! ^^ 참치김치찌개 재료와 만드는 과정에 대해 알려 드릴게요! 1. 참치김치찌개 재료 재료: 다진 마늘 1스푼, 김치 1/2 포기, 양파 1/2개, 굴소스 1.5스푼, 참기름 1스푼, 설탕 1/2스푼, 김치굿물 1/3컵(종이컵), 다진 파, 참치캔 2개, 쌀뜰물 2컵 - 양파의 단맛이 김치찌개의 단맛을 가미해 주기 때문에 양파를 더 많이 넣고 싶다면 설탕은 넣지 않아도 되어요! - 쌀뜰물이 없다면 물을 넣어도 상관없지만 김치찌개의 깊은 맛을 내려면 쌀뜰물로 하는 것이 좋아요. - 참치를 마지막에 넣어주는 경우도 있지만 ..
2024. 3. 2.
10분 만에 초간단 오징어볶음 만드는 법
안녕하세요, 여러분! 오늘은 10분 만에 초간단 오징어볶음 만드는 법에 대한 재료와 과정에 대해 소개해 드릴게요. 입맛 없는 날 매콤한 오징어볶음 덮밥이 생각날 때 빠르게 만들 수 있어요! 제육볶음, 불고기백반, 된장찌개, 김치찌개 등과 버금가는 한국인이 좋아하는 오징어볶음 양념 레시피는 정말 간단하답니다. 1. 초간단 오징어볶음 재료 - 재료: 국산 손질오징어 2마리, 파 2 뿌리, 양파 1개, 호박 1/6개, 당근 1/6개, 양배추 1/5개, 식용유 1스푼, 설탕 2큰술, 간장 3스푼, 고추장 1스푼, 참기름 1.5스푼, 올리고당 0.5스푼 - 저는 오징어가 손질이 되었지만 흐르는 물에 3번 정도 헹구고 한번 더 손질했어요. 아래 사진처럼 맑은 물이 보이게 씻었답니다. 2. 초간단 오징어볶음 만드는 ..
2024. 2. 29.