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한식5

[집밥] 초보자도 10분 만에 초간단 떡국 만드는 법 안녕하세요, 여러분! 오늘은 초보자도 10분 만에 초간단 떡국 만드는 법에 대해 공유해 드릴게요. 명절이 아니라도 떡국떡을 냉동실에 얼려 놓으면 4계절 내내 떡국을 만들어 먹을 수 있답니다. 고기를 넣은 떡국은 모든 영양소가 듬뿍 들어 있기 때문에 건강식으로도 좋은 음식인데요 재료도 간단하고 만드는 과정도 쉽기 때문에 초보자도 빠르게 만들 수 있어요! 1. 10분 만에 초간단 떡국 레시피 재료 재료: 떡국 4 움큼, 사골국물(시판), 대파 1 뿌리, 국간장 한 스푼, 참기름 1/2스푼, 양파, 멸치 8마리(손질함), 조각 다시마 6개 다진 마늘 1스푼, 달걀 1개, 냄비 2개, 조미김가루 - 2인 기준으로 떡국은 4 움큼을 물에 불려 주세요. 한우치마양지도 해동해 주시고 다시마와 멸치는 국물을 만들기 위.. 2024. 3. 6.

[집밥] 10분 만에 맛집 수준의 북엇국, 집에서 만들어 보세요. 안녕하세요, 여러분! 오늘은 10분 만에 맛집 수준의 북엇국의 황금레시피와 만드는 과정에 대해 알려 드릴게요. 북어는 아시는 것처럼 그 영양가가 대단한데요 우유의 약 30배가 넘는 단백질과 칼륨, 칼슘 철분, 비타민 등 영양성분이 많이 함유되어 있어 숙취해소뿐만 아니라 건강식으로도 좋은 음식이랍니다. 시원하고 구수한 북엇국 레시피와 조리법을 말씀드릴게요.^^ 북엇국 맛집 수준 이상의 맛을 보장하니 꼭 이대로 만들어 보세요! 1. 맛집 수준의 북엇국 재료 북어는 내장을 제거한 명태를 말린 것을 말하는데요 북어의 한자뜻은 북쪽 지방에서 많이 잡히는 물고기를 의미하고 명태는 밝고 크게 해 주는 물고기라는 뜻을 갖고 있다고 해요. 황태도 마찬가지로 명태를 말린 것을 말하지만 말린 환경의 차이에 따라 다르게 불러.. 2024. 3. 3.

[집밥] 초보자도 성공하는 참치김치찌개 맛의 비밀 안녕하세요, 여러분! 오늘은 초보자도 성공하는 참치김치찌개 맛의 비밀을 공유하려고 해요! 참치 2캔과 김치만 있으면 요리 초보자도 "초간단 레시피로 꿀맛 참치김치찌개"를 만들 수 있답니다! ^^ 참치김치찌개 재료와 만드는 과정에 대해 알려 드릴게요! 1. 참치김치찌개 재료 재료: 다진 마늘 1스푼, 김치 1/2 포기, 양파 1/2개, 굴소스 1.5스푼, 참기름 1스푼, 설탕 1/2스푼, 김치굿물 1/3컵(종이컵), 다진 파, 참치캔 2개, 쌀뜰물 2컵 - 양파의 단맛이 김치찌개의 단맛을 가미해 주기 때문에 양파를 더 많이 넣고 싶다면 설탕은 넣지 않아도 되어요! - 쌀뜰물이 없다면 물을 넣어도 상관없지만 김치찌개의 깊은 맛을 내려면 쌀뜰물로 하는 것이 좋아요. - 참치를 마지막에 넣어주는 경우도 있지만 .. 2024. 3. 2.

10분 만에 초간단 레시피로 햄김치볶음밥 만드는 법 안녕하세요, 여러분! 오늘은 10분 만에 초간단 레시피로 햄김치볶음밥 만드는 법에 대해 공유해 드릴게요! 김치볶음밥은 잘 익은 김장김치와 햄만 있으면 되는데요 퇴근 후 저녁식사 준비 중 가장 간단한 레시피 중 하나라고 할 수 있지요. 햄김치볶음밥 재료준비와 만드는 과정에 대해 알려 드릴게요. 1. 햄김치볶음밥 재료준비 (2인분) 김치볶음밥의 생명은 김치와 밥의 양을 조절하는 것이 중요하고 식용유의 양을 너무 많이 넣으면 느끼하기 때문에 넣는 양과 타이밍도 중요하답니다. 먼저 재료는 아래와 같이 준비해 주세요! ^^ - 파 1/2단, 양파 2/3개, 햄(로스팜, 스팸 모두 가능) 3/4개, 김치 1/3 포기, 식용유 2스푼, 참기름 1스푼, 밥 한 공기 반 참고) 햄 대신 차돌박이 등 고기류를 대체해도 되.. 2024. 2. 27.

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