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집밥3

[집밥] 초보자도 10분 만에 초간단 떡국 만드는 법 안녕하세요, 여러분! 오늘은 초보자도 10분 만에 초간단 떡국 만드는 법에 대해 공유해 드릴게요. 명절이 아니라도 떡국떡을 냉동실에 얼려 놓으면 4계절 내내 떡국을 만들어 먹을 수 있답니다. 고기를 넣은 떡국은 모든 영양소가 듬뿍 들어 있기 때문에 건강식으로도 좋은 음식인데요 재료도 간단하고 만드는 과정도 쉽기 때문에 초보자도 빠르게 만들 수 있어요! 1. 10분 만에 초간단 떡국 레시피 재료 재료: 떡국 4 움큼, 사골국물(시판), 대파 1 뿌리, 국간장 한 스푼, 참기름 1/2스푼, 양파, 멸치 8마리(손질함), 조각 다시마 6개 다진 마늘 1스푼, 달걀 1개, 냄비 2개, 조미김가루 - 2인 기준으로 떡국은 4 움큼을 물에 불려 주세요. 한우치마양지도 해동해 주시고 다시마와 멸치는 국물을 만들기 위.. 2024. 3. 6.

[집밥] 10분 만에 맛집 수준의 북엇국, 집에서 만들어 보세요. 안녕하세요, 여러분! 오늘은 10분 만에 맛집 수준의 북엇국의 황금레시피와 만드는 과정에 대해 알려 드릴게요. 북어는 아시는 것처럼 그 영양가가 대단한데요 우유의 약 30배가 넘는 단백질과 칼륨, 칼슘 철분, 비타민 등 영양성분이 많이 함유되어 있어 숙취해소뿐만 아니라 건강식으로도 좋은 음식이랍니다. 시원하고 구수한 북엇국 레시피와 조리법을 말씀드릴게요.^^ 북엇국 맛집 수준 이상의 맛을 보장하니 꼭 이대로 만들어 보세요! 1. 맛집 수준의 북엇국 재료 북어는 내장을 제거한 명태를 말린 것을 말하는데요 북어의 한자뜻은 북쪽 지방에서 많이 잡히는 물고기를 의미하고 명태는 밝고 크게 해 주는 물고기라는 뜻을 갖고 있다고 해요. 황태도 마찬가지로 명태를 말린 것을 말하지만 말린 환경의 차이에 따라 다르게 불러.. 2024. 3. 3.

[집밥] 초보자도 성공하는 참치김치찌개 맛의 비밀 안녕하세요, 여러분! 오늘은 초보자도 성공하는 참치김치찌개 맛의 비밀을 공유하려고 해요! 참치 2캔과 김치만 있으면 요리 초보자도 "초간단 레시피로 꿀맛 참치김치찌개"를 만들 수 있답니다! ^^ 참치김치찌개 재료와 만드는 과정에 대해 알려 드릴게요! 1. 참치김치찌개 재료 재료: 다진 마늘 1스푼, 김치 1/2 포기, 양파 1/2개, 굴소스 1.5스푼, 참기름 1스푼, 설탕 1/2스푼, 김치굿물 1/3컵(종이컵), 다진 파, 참치캔 2개, 쌀뜰물 2컵 - 양파의 단맛이 김치찌개의 단맛을 가미해 주기 때문에 양파를 더 많이 넣고 싶다면 설탕은 넣지 않아도 되어요! - 쌀뜰물이 없다면 물을 넣어도 상관없지만 김치찌개의 깊은 맛을 내려면 쌀뜰물로 하는 것이 좋아요. - 참치를 마지막에 넣어주는 경우도 있지만 .. 2024. 3. 2.

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