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한국의 맛_전통음식과 요리

5분 만에 초간단 레시피로 에그마요샌드위치 만드는 법

by 꽃스푼 2024. 2. 28.

안녕하세요, 여러분! 오늘은 5분 만에 초간단 레시피로 에그샌드위치 만드는 법과 간단한 재료에 대해 공유해 드릴게요. 여러 종류의 빵에 넣어서 먹어 봤지만 소금빵에 넣어먹는 에그마요샌드위치가 최고로 맛있더라고요! 소금빵은 갓 구운 빵을 구입해서 오븐에 한번 더 구웠어요. 식은 소금빵은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해지는 발뮤다 오븐에 구우면 갓 구운 빵처럼 고소하고 맛있답니다.

1. 초간단 레시피 에그 샌드위치 재료

소금빵 2개, 삶은 달걀 4개, 마요네즈  4 스푼, 허니머스터드 1 스푼, 스위트피클 2 큰술, 설탕 1/2스푼, 소금 한 꼬집

(댤걀은 미리 삶아둔 것으로 준비해 주세요^^)

소금빵에그샌드위치
에그마요소금빵

 

 

 

2. 초간단 레시피 에그 샌드위치 만들기 

 

- 준비된 재료 중 삶은 달걀의 흰자와 노른자를 분리해 주고 작게 채를 썰어 주세요. (1분 30초)

- 마요네즈와 허니 머스터드 소스의 비율을 4:1로 하여 섞어주세요. (30초)

- 달걀흰자, 노른자 그리고 소스를 섞어주고 소금 한 꼬집, 설탕 1/2스푼, 스위트피클 2큰술을 넣고 섞어주세요.(1분)

에그샌드위치재료
에그샌드위치 속만들기

 

- 잘 만들어진 에그 샌드위치 속을 넣을 소금빵을 오븐에 구워주세요. 이때 발뮤다 오븐의 경우 수분을 넣어주어서 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 빵을 구울 수 있는 게 장점이에요.(1분) 

발뮤다오븐
발뮤다오븐

 

- 더 고소해진 소금빵 사이에 잘 섞은-흰자와 노른자를 넣어주면 에그마요샌드위치가 완성됩니다!! (1분) 참고로 소금빵 대신 바게트빵이 집에 있다면 아래 사진처럼 얹어서 먹는 것도 좋아요^^! 

 

 

 

애그샌드위치
에그마요샌드위치

에그마요샌드위치와 찰떡궁합은 역시 따뜻한 카페라떼예요. 저는 따뜻한 아메리카노 대신 카페라테와 함께 곁들여 먹었답니다. 인생꿀맛 그리고 살이 찌는 맛! ^^

에그마요샌드위치
에그마요바케트와 샐러드

3. 초간단 레시피 소개를 마치며 

오늘도 "꽃스푼의 인생꿀팁"에 방문해 주셔서 감사드립니다. 에그마요샌드위치 초간단 재료와 레시피에 대해 공유해 드렸는데요 도움이 되셨나요?  에그마요의 느끼함을 스위트피클이 잡아주기 때문에 함께 넣는 것을 추천드려요! 한국인이 사랑하는 간식, 에그마요샌드위치를 초간단 레시피로 고급스럽게 만들어 보세요! 절대 후회하지 않을 거예요! ^^