반응형 묵은지김치볶음밥1 굴소스 한 스푼으로 끝내는 대패삼겹살 묵은지 김치볶음밥 [1] 오늘 뭐 먹지?10분이면 충분한 묵은지 김치볶음밥냉장고 재료에대패 삼겹살과 파로 기름부터 내서 더 고소하게빠르게 한 끼 해결[2] 재료 준비 (2인분 기준)공기밥 2공기묵은지 한 포기 (물에 한 번 씻어서 준비)대패 삼겹살 적당량 (한 움큼)_식용류 대신 사용굴소스 2스푼소금 1T파 약간양파 작은 것 1개대패 삼겹살 + 파로 기름을 내면고기 많이 안 넣어도 충분히 고소함[3] 묵은지 김치볶음밥 핵심 포인트대패 삼겹살과 파를 먼저 볶아 기름을 내는 게 핵심묵은지는 물에 씻어 신맛만 정리굴소스는 마지막에 넣어 감칠맛 마무리밥은 눌리지 않게 중불 유지[4] 조리 순서 한눈에 보기팬에 대패 삼겹살 + 파 먼저 볶아 기름 내기양파 넣고 투명해질 때까지 볶기묵은지 넣고 충분히 볶아 신맛 날리기밥 투입 후.. 2025. 12. 21. 이전 1 다음 반응형
