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맛집_솔직후기

신촌포가레 솔직후기_커플 방문시 반세오 반찬이 공짜

by 꽃스푼 2024. 2. 25.

안녕하세요, 여러분! 오늘은 베트남쌀국수로 유명한 맛집 "신촌 포가레"를 다녀왔어요! 크지 않은 공간에 늘 사람들로 북적거리는 맛집이라 가고 싶어도 대기하기 귀찮아서 지나쳤는데 오늘은 10분 정도 대기하고 먹을 수 있었어요! 쌀국수는 아무리 먹어도 질리지 않고 고수도 듬뿍 넣어서 먹으면 정말 현지에 와 있는 느낌이 들지요!  하노이 현지 레시피로 유명한 신촌포가레 메뉴와 솔직 후기를 공유해 드릴게요!! ^^

 

1. 신촌 포가레 가는 길과 메뉴

- 신촌 포가레는 2호선 신촌역 3번 출구로 나와서 명물거리까지 걸어온 다음 다이소 건물 맞은편 노란색 건물이에요. 근처에 노브랜드도 있답니다. 찾기는 쉬워요. ^^ 원래 연남동에서 시작했는데 신촌에도 생기게 되었는데요 유튜브를 통해 알려지면서 더 유명해졌다고 합니다. 브레이크 타임은 오후 3시부터 5시 사이이고 영업시간은 오전 11시 30분부터 오후 9시 30분까지니 참고하세요!!^^

신촌포가레
신촌포가레윰

- 신촌 포가레 메뉴

Pho Ga Le(포가레)의 의미는 닭쌀국수라는 의미랍니다. 메뉴로는 쌀국수가 메인이고 분짜와 반세오 및 모닝글로리(야채)등이 있어요!

- 소곱창쌀국수 12,000원

- 왕갈비쌀국수 13,000원

- 닭쌀국수 12,000

- 직화소고기쌀국수 12,000원

- 힘줄쌀국수 13,000

- 야채쌀국수 12,000원

- 분짜 12,000원

- 반세오 0

- 모닝글로리볶음(공심채볶음) 8,500원

신촌포가레 내부전경
신촌포가레

 

 

 

2. 신촌 포가레 솔직 후기

- 성인 2인 기준으로 왕갈비 쌀국수, 분짜, 모닝글로리볶음을 주문했어요. 반세오 맛집이라고도 알려져 있는데 2인 기준이라 반찬으로 제공해 줘서 가성비로는 너무 좋은 쌀국숫집입니다! 보통 반세오 가격까지 포함하면 4만 원이 넘을 가격이지만 3만 원대에서 먹을 수 있었어요.

- 베트남 쌀국숫집에 가더라도 연꽃차를 먹을 기회가 없었는데 하노이식 레시피인 신촌 포가레에서는 고수와 연꽃차는 셀프로 갖고 와서 먹을 수 있어서 너무 좋았어요! 연꽃차 맛은 단맛이 아주 미세하게 느껴지면서 부드러운 차맛이랍니다. 씁쓸한 맛이 전혀 없어서 목 넘김도 좋고 속도 편해지는 것 같아 강력 추천드려요!

 

연꽃차

 

 

 

- 핫소스, 고수, 고추절임, 양파절임은 셀프로 세팅을 하는데 땅콩소스와 칠리소스는 별도로 나와요.

- 배트남씩 부침개인 반세오는 너무 고소하고 바싹하며 담백한데 먹는 방법까지 아래 사진에서와 같이 자세하게 안내해 주고 있어요!!

- 계산은 사전에 미리 결제하는 방식이고 자리에서 직접 주문 및 셀프결제까지 진행해서 좋았어요. 건의사항을 적어달라는 사장님의 메모가 다른 식당과 달리 인상 깊었답니다! 

신촌포가레

 

-  분짜: 분짜의 면발이 매우 쫄깃쫄깃했고 맛은 다른 베트남 쌀국숫집과 크게 차이는 없었지만 양도 많고 담백했답니다.

- 왕갈비쌀국수: 갈비양이 생각보다 많았고 직접 입으로 뜯어먹기에는 불편하기 때문에 가위로 잘라서 먹었어요. 고기도 질기지 않고 부드러웠는데요 국물맛이 매우 깊고 담백했어요! 매콤하게 드시고 싶다면 칠리소스와 핫소스를 함께 넣어서 먹는 것도 좋아요!

분짜와 왕갈비쌀국수
분짜와 왕갈비쌀국수

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왕쌀국수와 반세오
왕갈비쌀국수와 반세오

- 신촌 포가레는 역시 반세오 맛집이었어요, 반세오 지단은 쌀가루와 계란을 섞어서 바삭하게 튀겨낼 정도로 하고 지단 안에는 고기, 숙주, 새우등이 들어간 음식인데요 지단이 바싹바싹한 반세오가 정말 고소하고 담백한 것 같아요. 쌀국수와 곁들어서 먹기에 안성맞춤입니다. 사진상으로 보면 돈가스처럼 보이지만 튀김옷이 쌀가루와 계란이 섞인 반죽으로 만든 것이라고 생각하시면 됩니다~~

- 모닝글로리무침은 우리나라 시금치처럼 생겼지만 식감은 더 많이 씹히고 덜 부드러운 느낌이었습니다. 맛은 나쁘지 않았지만 소금이 많이 들어서 짠맛이 많이 났는데요 소금을 조금만 넣으면 더 맛있었을 것 같습니다.

3. 신촌 포가레 솔직 후기를 마치며 

오늘도 "꽃스푼의 인생꿀팁"에 방문해 주셔서 감사합니다. 신촌 포가레의 메뉴와 솔직 후기에 대해 공유해 드렸는데요 도움이 되었으면 좋겠습니다. 신촌 명물거리는 주말에 가면 웨이팅 타임이 10분 이상 있기 때문에 그 부분을 고려해서 방문하면 좋을 것 같아요. 회전율이 좋기 때문에 고깃집처럼 한 시간 이상 기다리지는 않아서 대기시간이 큰 부담이 되지 않을 거예요.  메뉴가 다양하진 않지만 쌀국수 종류로는 흔하지 않은 하노이식 레시피로 만든 쌀국수를 맛볼 수 있어서 좋을 것 같고 반세오를 별도로 가격을 지불하지 않고 무료인 부분은 전체 식대비용을 고려했을 때 가성비가 좋다고 할 수 있어요. 이상으로 맛도 좋은 베트남식 식당이었습니다. 신촌을 방문할 경우 가벼운 식사를 즐기실 계획이라면 추천드려요!